Comment trouver un juste équilibre entre boire modérément et excessivement ? Quels sont les différents seuils de consommation d’alcool et comment permettent-ils de distinguer les différents degrés d’alcoolisme ?
Les critères déterminants de l’alcoolisme chronique permettent de distinguer l’alcoolisme léger, modéré et sévère.
- 2-3 critères présents : légère.
- 4-5 critères présents : modérée.
- 6 ou + critères présents : sévère.
La notion de légalité d’une drogue est partiellement abstraite ou subjective car elle dépend de l’histoire et de la culture d’un pays : la consommation de feuille de coca est légale en Bolivie par exemple car il s’agit d’une tradition millénaire comme le vin en Europe.
L’alcool, quant à lui, est une drogue légale car il fait partie du contexte historique, culturel et social de plusieurs pays du monde comme la France, le Québec, la Belgique, et la Suisse. Qui plus est, sa consommation modérée n’entraine pas de conséquence négative.
L’OMS a fixé un seuil de consommation normale en fonction de l’unité de mesure qui est le verre standard : il correspond à 10 g l’alcool soit un ballon de vin (100 ml), un verre de spiritueux (rhum) de 30 ml ou une canette de bière de 250 ml). Ce qui correspond à 0.2 g d’alcool (OH) par litre dans le sang.
- Jamais plus de 4 verres par occasion pour un usage ponctuel.
- Pas plus de 21 verres par semaine pour l’usage régulier chez l’homme.
- Pas plus de 14 verres par semaine pour l’usage régulier chez la femme (son foie étant plus fragile).
- S’abstenir au moins un jour par semaine lors de consommation régulière.
La France se trouve en 18ème position concernant le volume de consommation avec 11.7 litres par habitants.
- 87% des 18-75 ans consomment de l’alcool au moins une fois par an.
- 11% des 18-75 ans déclarent une consommation quotidienne d’alcool.
- 16.2% des 18-75 ans déclarent avoir consommé 6 verres en une même occasion au cours du mois.
- 20.7% des 18-75 ans déclarent avoir été ivres au moins une fois dans l’année.
- 13,4% des 18-24 ans déclarent au moins 10 ivresses par an.
- 10% des 18-75 ans consomment à eux seuls 58% de l’alcool consommé.
- Les hommes boivent plus que les femmes : il y a davantage de consommation quotidienne ou ponctuelle importante chez les hommes (6 verres au cours de la même occasion).
Le trouble de l’alcoolisme est étudié grâce aux formations certifiantes de l’EFPP : TCC, psychopraticien, psychanalyse…
